文/郑宇轩 仵静文
来源：运营研究社（ID：U_quan）
某个周五晚上，我准备吃点好的犒劳一下自己。
刚打开美团，就发现我开通美团会员价格从之前的 15 元/月，降到了 4.9 元/月。
本以为自己捡了个大便宜，结果同事告诉我，她有段时间一直都是个位数价格买的会员，还给我看了订单截图：
对比之后，我发现，同事因为天天带饭，所以很少点外卖；而我因为不会做饭，所以一天要点两次外卖……
到这里，我才突然醒悟，我应该是遭遇了美团的“杀熟”。
讲真，各个平台利用大数据杀熟，不是一天两天了。
在和外卖平台“斗智斗勇”了 2 周后，我们发现了它们最常用的 3 种杀熟套路，甚至总结出了 4 个避免“被杀熟”的 tips……
01平台杀熟方式一览
在小红书、微博、知乎等社交平台，用“xx（平台名）杀熟”作为关键词进行搜索，能搜到不少人在吐槽平台的杀熟套路。
看多了之后，你会发现，外卖平台经常根据下面这些维度，选择是否“杀”你……
1）根据是否购买会员杀熟
外卖平台杀熟的第一招，就是对会员“下手”。
买过‘美团外卖会员’的同学可能都知道，会员每个月都有 6 张 5 元面额的“会员优惠券”。
如果这个月的券用完了，还可以额外购买‘会员加量包’：
这种 5 元优惠券，一般可以在店铺里，兑换成面额更大的 6 元、8 元甚至 10 元的‘店铺红包’。
但是据小红书用户 @折九万 爆料，她在买了‘会员叠加包’之后，能兑换到的优惠券却“缩水”了 —— 原先可以兑换到 8 元券，现在只能兑换到 6 元的。
为什么购买会员后价格不降反升呢？这很可能是美团的“用户运营”套路。
我们猜测，频繁点外卖且购买了‘会员叠加包’的用户，很可能被美团的算法判定为‘高忠诚度成熟期用户’ ——
这种用户已经养成了在平台上消费的习惯，有一定粘性，累计消费金额也比较高。
像上图中的网友 @折九万，不仅频繁在同一家店下单，还购买了加量包，想必点外卖的次数和金额都不少，很符合上面的用户画像。
因此，平台才会试图偷偷减少给他们的福利，以此来节省成本。
2）根据消费记录杀熟
外卖平台杀熟的第二招，是“偷窥”用户的使用习惯，待养“肥”后再“杀”。
小红书用户 @小红薯5D4336AC 爆料称，长期点同一家外卖，价格不降反升；而使用别人的账号（没点过这家外卖）点餐，价格比自己要便宜得多。
不仅美团，饿了么上也是如此。下图是我的饿了么订单，点的次数越多，“百亿补贴”的折扣越少：
还有小红书用户 @芋头 爆料，就算在同一家店一直点无折扣商品，平台也可能会通过给老用户设置更贵的配送费来“杀熟”。
光是配送费的差价，都够我在蜜雪冰城吃 2 个甜筒了……
3）根据手机型号杀熟
外卖平台杀熟的第三招，就是根据手机型号来杀熟，“高价机”价格更高。
在@小羊koyo 的笔记下，就有不少用户爆料，苹果机和安卓机一起下单，苹果机的价格明显更贵；两个安卓机一起下单，最后的价格
也不一样：
除了外卖平台，据说订酒店、买视频网站会员，都是苹果机更贵。
比如，小红书用户 @王颓颓 爆料，订酒店时使用不同型号的手机，发现苹果手机定酒店要比小米贵。
还有知乎用户 @无辣不欢的小女子 亲自实验发现，使用苹果手机购买视频会员的价格更高：
至于苹果用户受到‘价格歧视’的原因，一些人认为，可能是平台判断购买苹果手机的人群有更高的消费能力，因此会默默加价。
不过，客观来说，这可能跟苹果本身的‘佣金制’也有一定的关系：
苹果的 App Store 会向开发者收取 30% 的佣金，这部分佣金往往会被转嫁到消费者头上。
02如何巧用平台规则，避免被杀？
为了防止大家持续被大数据“割韭菜”，我综合网友的智慧和自己的实践经验，给大家总结了以下 4 种“反杀熟”方法。
1）不要规律购买会员
小红书用户 @MIMI雅 曝光，会员过期等一周后再续费，几乎 100% 能获得抵用券，可以低至 3 元/月购买。
甚至，有人可以更低价拿下，只要九毛九：
为什么过段时间再续费会员，价格更便宜呢？
大概率是因为，你被美团后台判断为‘流失用户’了。这时平台往往会采用‘召回手段’，也就是给你的会员费降价，吸引你重新回来开会员。
另外，为什么有人能够 3 元拿下‘流失期’会员，有人却要 5 元呢？
我们对比了三个同事的买会员和点外卖的频率，发现外卖平台（此处为了控制变量，根据同事习惯选择以美团为例）对‘可能流失的用户’和‘新用户’格外重视：
同事 A：每月固定购买美团会员，买过加量包，每周至少点 3次外卖；
同事 B：会员过期半个月后会再次购买，每周至少点 1 次外卖；
同事 C：只买过 1 次会员，每周只点 1 次外卖；
我们可以采用‘用户运营’中的 RFM用户价值模型，来对上面的 3 个外卖平台的用户进行分析：
R 代表最近一次的消费时间，R 值越低，用户的触达可能性越高。
F 代表最近的消费频率，F 值越高，用户的忠诚度越高。
M 代表消费金额，M 值越高，用户价值越大。
根据这一模型，我们可以知道，‘重要保持用户’是给平台“贡献”最多的用户，消费金额和频率都比较高。
每个月都买会员，一周要点 4 次甚至更多次外卖的 A ，显然处于这个范畴。
为了让 ta 们在生命周期内给平台贡献更多的价值，平台会减少给他们的优惠。因此， A 购买会员的价格常常为 15 元。
同时，平台希望‘重要发展用户’成为‘重要保持用户’，提高购买频率，往往会给出较多优惠，希望用户形成消费习惯。
因此，同事 B 作为‘重要发展用户’，4.9 元就能拿下月会员。
而同事 C，则属于‘一般发展用户’，点单频率和购买会员频率都一般。因此，虽然 B 和 C 都拿到了优惠，但 C 的价格明显更高。
总之，只要不按月购买、不自动续费，都可能让平台感觉我们有可能流失，从而判断为‘重要发展用户’，给出更多福利。
2）交替使用平台和账号
在点外卖时，推荐大家不长期使用同一平台，最好交替下单。
下单的时候，还可以对比下不同平台的价格差异，可能差距很大：
同时，不同账号点外卖价格也会出现差异 —— 长期点外卖的用户价格会更贵一些。
3）点餐后取消，虚晃一枪
在写文章的时候，朋友告诉我，她上次在外卖平台上下单后因为有事取消；15 分钟后再次进行点单，发现价格居然降了 10 元。
不信邪的我亲自尝试了一下，为了充分让美团感受到我的“诚意”，我特意间隔了 1 个多小时下单。
结果，被美团居然直接给我送了一张 9 元的大额抵用券……
我仔细查看了一下，这个抵用券来源于美团分发的“天天神券”；一般来说，大家直接搜索‘天天神券’也能够领取。
4）新人大额优惠
一般来说，平台为了拉新，都会给‘新手期’用户特大优惠，以期用户能快速完成首单。
因此，如果你有不同的手机号可以注册新账号，就可以薅到新人优惠。
首次购买美团会员的用户，只需要花费 0.01 元。（流下羡慕的泪水）
03结语
虽然总结出了这么多“反割韭菜” Tips，但我并不兴奋，反而感到一丝疲惫 ——
从什么时候开始，连吃饭、购物这些小事，都需要斗智斗勇了？
按理来说，‘知情权’是消费者最基本的权利之一；但是，大数据杀熟却明目张胆地搞“价格歧视”，侵犯消费者的知情权。
好消息是，国家已经开始针对“大数据杀熟”现象，出台相关法律法规：
个人信息保护法草案将在 8 月 17 日至 20 日举行的十三届全国人大常委会第三十次会议上三审。全国人大常委会法工委发言人臧铁伟今天介绍，草案三次审议稿拟进一步完善个人信息处理规则，特别是对应用程序（App）过度收集个人信息、“大数据杀熟”等作出有针对性规范。（信息来源@中青报）
希望国家的管控能改善这种畸形的现象，未来让大家都能过上‘正常’的日子……
